Con il Montepulciano d’Abruzzo DOC Cantine di Ora continua la saga dei vini in trasferta , dall’Abruzzo al Trentino ma con un tocco di Svizzera. Vediamo perché su FoodWineBeer.it
Il Montepulciano d’Abruzzo DOC Cantine di Ora può essere definito come frutto una cooperazione AprutinTrentEllenica .
Vi piace questo mix? Le uve (o probabilmente le cisterne con il mosto fermentato) partono dall’abruzzo , arrivano ad Ora in trentino , dove la Schenk Italia , filiale Italiana di una multinazionale con sede in Svizzera , le imbottiglia sotto il nome Cantine di Ora .
Cosa ne esce da questo intrigo internazionale?
Un vino da grande distribuzione a piccolo prezzo , e dalla qualità accettabile.
Scordatevi i grandi montepulciano d’abruzzo , questo è un prodotto da tutti i giorni , da bere giovane ed io ho preso l’annata 2012 e l’ho provata per voi.
Ha un colore rosso rubino scuro , non privo di riflessi violacei a testimoniare la sua età.
Il Montepulciano d’Abruzzo DOC Cantine di Ora ha un profumo di frutto rosso tranquillo , con una punta pepata tipica della varietà di uve con cui è prodotto.
Da bere è tendenzialmente fresco , bassa acidità ma presente con un sapore che riporta in auge la punta di spezie scoperta dal naso. Retrogusto presente di frutto a bacca rossa acerbo.
Un vino che si può servire in un calice medio , a 16 – 18 gradi ed accompagna a tutto pasto primi piatti , carni bianche o agnello e persino la pizza.
Ha 12,5 gradi nell’annata 2012 , e visto che ne dimostra poco di più , è sempre meglio non prenderlo sotto gamba.
La scheda di sintesi:
Regione -> Abruzzo
Zona -> Varie zone non dichiarate.
Uvaggio -> Montepulciano D’Abruzzo 100%
Gradazione -> 12,5% vol. (Annata 2012)
Prezzo Medio -> 2,5 € 75 cl.
Calorie stimate -> 75 Kcal/100gr
