Questa Birra Crest Super 8.4 Premium Strong Lager confrontata con altre birre strong di miglior fattura mi fa venire in mente le differenze tra Windows e MacOSX…vediamole…
Sia nel caso della Birra Crest Super 8.4 Premium Strong Lager che di Windows , non è che non siano validi , ma nel confronto con birre di fattura migliore e con MacOSX si capisce che sono un gradino sotto.
Perché ho fatto questo paragone?
A causa di forza maggiore sono qui a scrivere su uno strumento diverso dal solito iMac ed usando Windows per fare le stesse cose che facevo con OSX ho capito quel’è la vera differenza tra i due sistemi operativi: Entrambe fanno tutto quello che serve , ma OSX ha più stile e le stesse cose le fai in maniera più semplice che con Windows 7.
Cosa c’entra con la birra? Beh , la Crest Super 8.4 Premium Strong Lager è una export lager strong che non è male , ma rispetto ad altri prodotti più di punta manca un pochino di stile e di raffinatezza.
Una birra buona comunque , con un colore giallo dorato intenso , molte bollicine fini che formano una schiuma bianca moderata ma abbastanza duratura.
Nei profumi ricalca alla perfezione lo schema delle strong lager , con un pochino di malto , un pochino di luppolo ed un pochino di alcool. Insomma di tutto ma senza brillare in nulla.(Ecco un altra caratteristica di Windows 7 ;-))
Da bere la Birra Crest Super 8.4 Premium Strong Lager è abboccata , malto dolce che invade il palato , corpo medio e carbonatazione bassa, fortuna che sul finale un guizzo di luppolo sistema la situazione , cosa che ad esempio non sempre avviene.
Esiste anche la versione da 10%vol. ma credo che peggiori solo le cose, quindi meglio la 8,4 gustata con zuppe di cereali o insalate di riso ricche , carni bianche o di maiale , bevuta senza esagerare in un boccale o in un bicchiere a cono da lager , servita a 6-8 gradi.
La scheda di sintesi:
Produzione -> Inghilterra , Bedford
Tipologia -> Strong Lager Export
Gradazione -> 8,4 %vol
Temperatura di servizio -> 6°
Produttore -> Wells & Young’s Brewing Company Limited
Presunte Calorie -> 85 kcal/100ml
