Birra Tuborg Green , apre le danze…

E si , la Birra Tuborg Green , apre le danze di quella che sarà la maratona delle birre industriali.

L’ho pensato e l’ho fatto , dopo tanti articoli poco letti sulle birre artigianali mi sono detto , chissà se queste birre sono più ricercate?

Vedremo , intanto vi parlo della Birra Tuborg Green…

La Birra Tuborg Green del gruppo Carlsberg rappresenta il tipico prodotto con cui GDO e grandi industrie della birra invadono il mercato.

Se ne beve tanta , in giro , non a casa mia però.

Ma per curiosità l’ho voluta provare e condividerò con voi le mie sensazioni.

Anzi , le mie non sensazioni perché in effetti è una birra piuttosto piatta la Birra Tuborg Green.

Colore giallo dorato chiaro molto trasparente , schiuma bianca ed una carbonatazione media , sono il suo biglitto da visita.

Ho provato ad annusarla più volte , ma alla temperatura di servizio di 3-4 gradi non si sente un gran che di odore. Solo scaldando si sente un pochino di luppolo.

Nel sapore la situazione della Birra Tuborg Green non migliora , acquosa di corpo , lascia in bocca una sensazione delicata di amaro , ma niente più.

Insomma , una alternativa alcolica all’acqua , per pasteggiare con carne bianca , pesce , fatica già più con la pizza e gli hot dog.

Eppure ha 5 gradi , ma non si sentono , almeno bevendola , probabilmente se ne bevete alcuni litri la sentirete anche in testa , ma lo sconsiglio , meglio bere poco ma qualcosa di più saporito.

Bicchiere qualsiasi , anche se il suo sarebbe il bicchiere a cono da pilsner , non usate quelli di plastica e non attaccatevi alla bottiglia , anche se questa birra si presta molto più di altre ad essere bevuta a cannetta…

La scheda di sintesi: 

Produzione -> Danimarca , Copenhagen. (In realtà per il mercato Italiano la imbottigliano a Milano).

Tipologia -> Pilsner.

Gradazione -> 5,0 % vol

Temperatura di servizio -> 4°

Produttore -> Carlsberg Brewery

Calorie stimate -> 50 Kcal/100ml