Birra , una bevanda che non ha più confini , tanto nei consumi che nelle produzioni , ormai capire l’origine di una birra è sempre più dura , e la Birra Poretti Originale Chiara 4 Luppoli sebbene sembri Italiana è prodotta sotto la cappella della multinazionale Danese Carlsberg. Freghiamocene di questi intrecci e parliamo solo della birra 😉
Degna compagna nei pomeriggi afosi o nelle pizzate tra amici , non disdegna nemmeno partite di calcio con spaghettata e rutto libero.
Andiamo con ordine e parliamo del suo colore , il classico giallo chiaro delle lager con la schiuma bianca abbondante ma abbastanza evanescente.
Profumi semplici , luppoli ( 4 🙂 ) ma non solo , malto e mais le fanno compagnia rendendola meno erbacea del previsto.
Il gusto della birra Poretti Originale Chiara 4 Luppoli è leggero ma abbastanza fragrante con un tocco di cereali a mitigare l’amarognolo dei luppoli , ed in effetti finisce asciutta , neutra.
Gli abbinamenti li ho già detti , almeno in parte , perché pizza e pasta al pomodoro non sono le sole cose , ci stà bene anche con formaggi a pasta molle , hamburger e hot dogs ed altri pasti frugali.
Servire fresca , a 5 gradi in un bicchiere da lager.
La scheda di sintesi:
Produzione -> Italia (Induno Olona).
Tipologia -> American Pale Lager.
Gradazione -> 5,5 % vol.
Presunte Calorie -> 60 Kcal/100ml
Temperatura di servizio -> 5°
Produttore -> Birra Poretti ( Carlsberg Italia ).
