Favoloso questo periodo, ho speso dei soldi per un router nuovo che non va , meno male che la birra che nel frigorifero va sempre bene , e la Birra Lupulus Blonde Triple è così buona che fà ululare. Vediamo assieme le sue caratteristiche , e cerchiamo di farlo in fretta perché di arretrati ne ho accumulati troppi.
Mi dispiace dover correre , le descrizioni sintetiche non fanno per me però sono costretto dalla mancanza di tempo , quindi parliamo della birra Lupulus Blonde Triple.
Una birra bionda in stile triple d’abbazia , alta gradazione ed alto piacere prodotta dalla Brasserie les 3 fourquets a Bovigny in Belgio nella regione delle Ardenne.
Colore giallo dorato chiaro , vagamente opaco con una schiuma bianca voluminosa e persistente.
La Birra Lupulus Blonde Triple gioca con le parole , ha in copertina un lupo ma anche il luppolo ed ovviamente il profumo non è quello dell’animale bensì è quello della pianta , che viene usata a dismisura aggiungendola in più fasi della preparazione. Rimane spazio per un pochino di profumo di malto ed una piccola nota alcolica.
Da bere è piacevole nonostante i suoi 8,5 gradi , mediamente speziata e tutto sommato erbacea al punto giusto , la leggera carbonatazione fa si che scorra piacevolmente.
Non è una di quelle birre difficili , magari non è nemmeno troppo entusiasmante , però da bere da sola a 8 gradi la Birra Lupulus Blonde Triple è dissetante pur essendo di medio corpo , mentre con qualche grado in più può essere accompagnata a piatti coma antipasti a base di formaggio stagionato e salumi , o anche pizze non troppo condite. Bicchiere a tulipano d’obbligo.
La scheda in sintesi:
Produzione -> Bovigny , Ardenne , Belgio.
Tipologia -> Bionda in stile Triple d’Abbazia .
Gradazione -> 8,5 % vol.
Temperatura di servizio -> 8-10°
Produttore -> Brassierie les 3 Fourquets
Presunte Calorie -> 85 Kcal/100ml
Prezzo -> 7 € 75cl.
[…] avevo già parlato bene della Lupulus Triple , e qui in questo articolo non posso che confermare la bravura di questa casa […]