La Brooklyn Lager mi ha tratto in inganno. In effetti è una American Amber Lager Beer quindi non immaginatevi la solita euro lager scialba e piatta. Questa assomiglia più ad una IPA, anzi per l’esattezza ad una birra in stille “Vienna”. Vediamola assieme.
Oggi vi parlo della Birra di Naon Ambria, una Pale Ale fatta esclusivamente con ingredienti a km zero. Infatti seguendo la filosofia “aziendale” i malti pils e carapils sono friulani, ed anche i luppoli sono friulani, sebbene di stile americano. Ne risulta un prodotto veramente gradevole, vediamolo assieme.
E birra sia, con la Mc Gargles Cousin Rosie’ s Pale Ale. Questa linea di prodotti di cui vi ho già parlato, questa volta si presenta con una tranquilla Pale Ale il cui scopo non è stupire ma farsi bere. E per questo la bottiglia da 33cl. le va stretta.
La Birra Conte di Marmoro prodotta dal Birrificio Tartavalle ha una bottiglia con un etichetta in stile retrò, molto elegante. Anzi visto che si chiama la “Birra del Buon Signore”, direi che ha un aspetto signorile. Scopriamo assieme questo prodotto che arriva da una bellissima zona vicino a Lecco, e che merita una visita per …
La birra Dia de los Muertos Pale Ale ha anche lei un secondo nome che è Queen of the Night. E vi ricordo che si chiama anche Day of the Dead quindi sullo scaffale cercate più che altro l’immagine che vedete in etichetta. Per il resto la birra tra tutte quelle che ho provato di questa linea …
La birra McGargles Knock Knock Ned’s IPA giunge come birra numero 660. Sembra ieri che ho iniziato a scrivere di birra, ed invece sono passati 5 anni. E se pensiamo che in questi anni alcune birre le ho bevute più di una volta, insomma…ne bevo di birra. Tanta, forse troppa?
La Birra Bad Brewer Amber Ale ha un motto ben preciso: close to the street close to the people. Vicino alle strade vicino alla gente, nel senso che questa linea di prodotti brassicoli si pone come accoppiata vincente con lo street food. Ed allora chi sono io per non fare un test in prima persona? …
