Statistiche , non so se gli altri blogger se ne interessano , ma io per deformazione professionale ci guardo e negli ultimi mesi ho notato un inversione di tendenza con più articoli sulle birre rispetto al vino , ed in effetti questa sera vi parlo della birra Smithwick’s Superior Irish Ale. Ma direte voi , non basta guardare nel bicchiere per vedere cosa bevi ? 😉
Se fosse facile , ma cavolo , le cose si complicano quando hai alle spalle oltre 700 articoli , e poi bisogna trovare sempre qualcosa di nuovo da provare , come la birra Smithwick’s Superior Irish Ale .
Non preoccupatevi , non sento la stanchezza e non ho intenzione di smettere ma se pensate che la vita del blogger è solo divertimento… beh non lo è.
Curare la parte software e trovare nuovi prodotti , verificare posizionamento e cercare di non essere noiosi e ripetitivi… ok sto diventando noioso , basta , ora Birra ! 😉
Fa bella mostra di se nel bicchiere , e qui se si parla di bicchiere è d’obbligo la pinta. Ha un colore che più che rosso definirei marrone sbiadito con evidenti riflessi rossicci.
Non ha molta carbonatazione , e nemmeno tanta schiuma che però è cremosa e compatta color nocciola.
Nel profumo la birra Smithwick’s Superior Irish Ale è parca , si sente il caramello all’inizio , poi una passata di malto e luppolo infine.
Da bere è semplice , fondamentalmente acquosa il malto all’inizio le dona un tocco dolce che svanisce in fretta e si passa ad un amaricante delicato che ci accompagna fino al finale.
Si può concludere dicendo che i suoi 4,5 gradi fanno della Smithwick’s Superior Irish Ale una compagna di bevute ideale nei pub , o anche nei pomeriggi caldi in cui non vi và una classica lager , e se volete mangiare qualcosina ci potete fare anche un bel barbecue !
La scheda in sintesi:
Produzione -> Irlanda , Kilkenny
Tipologia -> Irish Ale.
Gradazione -> 4,5 %
Temperatura di servizio ->6°
Produttore -> Birreria St. Francis Abbey (Diageo)
Presunte Calorie -> 60 Kcal/100ml
miumiu 靴
Founder William Chase actually began farming potatoes
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