Con la Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier 9 si torna a parlare di birra. E che birra. Uno stile che adoro, Belgian Triple Ale, anzi Tripel come dicono loro. Comunque una birra carica, 9 gradi che sembrano anche di più.
Ho bevuto la Birra Kukà Capital IPA e devo dire che esteticamente è impeccabile. Ma all’apparenza non corrisponde sempre tanta sostanza. Ed in effetti…
La Birra Saxo della Brasserie Caracole aumenta il mio amore per questo birrificio. Non ne sbaglia una, qualsiasi sia lo stile sono sempre troppo buone. Ed anche una semplice Belgian Strong Ale diventa una festa per chi la beve. Vediamola assieme, nella camminata verso le 700 birre…
La Birra Chimay Cinq Cents Triple non è altro che la già collaudata Chimay Triple già provata. Solo che nel passaggio da 33 centilitri a 75 centilitri guadagna la dicitura Cinq Cents, che mantiene anche nel formato da 150cl. Uguale? Forse si forse no, vediamo.
La Birra di Naon Blecs American Brown Ale incontra pienamente i miei gusti, quindi mi dovrò frenare per non parlarne con troppa enfasi. Ci vuole poco a dire Birra Scura, ma ogni interpretazione dello stile ha i suoi pro ed i suoi contro. Questa ha i pro.
Oggi vi parlo della Birra di Naon Ambria, una Pale Ale fatta esclusivamente con ingredienti a km zero. Infatti seguendo la filosofia “aziendale” i malti pils e carapils sono friulani, ed anche i luppoli sono friulani, sebbene di stile americano. Ne risulta un prodotto veramente gradevole, vediamolo assieme.
Bere la Birra Bad Brewer Pale Ale è stata come rinascere. Non tanto per la birra in se e per se, ma per il fatto che provenendo da due settimane di medicine ed acqua, bere birra è stata una bella liberazione. Se poi è buona…tanto meglio.
