Aperitivo , non fatelo spesso se tenete alla linea , oggi l’ho fatto con il Prosecco Frizzante Spago Treviso DOC Le Vie dell’Uva , e bevi bevi , mangia mangia…ho saltato la cena.
Ma il protagonista com’era ? Ve lo dico subito. Anzi ve lo dico dopo.
Ennesimo prosecco in super offerta , a dimostrazione di quanti ce ne siano in giro per la GDO , il Prosecco Frizzante Spago Treviso DOC Le Vie dell’Uva oggi ha fatto da protagonista in un aperitivo.
Come se l’è cavata questo prodotto che si trova a meno di 4 euro?
Beh , diciamo che ha fatto quel che doveva fare.
C’era un tavolo con ogni ben di dio , dalle pizzette alle tartine , dalle spianatine al sushi , ed in realtà proprio con questo l’ho provato.
Questo Prosecco Frizzante Spago Treviso DOC Le Vie dell’Uva una volta stappato mostra il suo colore giallo paglierino scarico ed un perlage intenso , ma con poca spumina.
Ha gli odori classici varietali , con la mela che si sente il giusto ed un tantino di fiori.
Non viene dichiarato il tenore zuccherino , ma è tra un extra dry ed un brut , abboccato all’inizio , diventa poi fresco alla lunga anche per via di una nota acidula che cresce e rimane fino al finale.
Beh , con 4 euro la perfezione non è possibile pretenderla , e secondo me c’è da lavorare , ma per un aperitivo va benissimo.
Servitelo freddissimo per mascherare , almeno a 8 gradi , in un flute per aperitivo in un calice medio se volete pasteggiare , allora potete provare il Prosecco Frizzante Spago Treviso DOC Le Vie dell’Uva con il fritto di pesce o anche con primi piatti con sugo di pesce molto unto , dove si apprezza il suo effetto pulente e si bilancia meglio la sua acidità.
Nota finale come in molte versioni fatte apposta per la GDO , sul sito del produttore non compare nell’elenco prodotti. Mi chiedo perché…
La scheda di sintesi:
Regione -> Veneto
Zona -> Colli nella zona DOC Treviso.
Uvaggio -> Prosecco (Glera) 100%
Gradazione -> 11% vol.
Presunte Calorie -> 70 Kcal/100ml.
Prezzo medio -> 3,5 euro (offerte da GDO).
vale quanto un mionetto da 8 euri
più o meno…
l’avevo bevuto da un amico a verona
Qui a Roma da internet sembrerebbe che si possa comprare solo nei supermercati “Elite”
In effetti si trova in poche catene di supermercati, comunque di alternativa sul genere e allo stesso prezzo ce ne sono tante.
[…] però suggerire un paio di nomi, ad esempio il Prosecco Frizzante spago “Le vie dell’uva“, in vino dall’acidità presente e quindi adatto allo scopo, oppure un gradevole […]