Grande lo è , l’ Highland Park 18 Years Old è maggiorenne in pratica anche se proviene da una famiglia dove ci sono dei fratelli ben maggiori tra cui un 40 anni , allora cosa ci fa in un parco giochi ?
Semplice , l’ Highland Park 18 Years Old il parco giochi lo costruisce , perché è così morbido e facile da gustare che per il nostro palato è un gioco riconoscere i suoi sapori.
Niente complessità , niente sapori forti ne gusti stravaganti è un Whisky classico con una morbidezza elevata grazie al periodo di invecchiamento superiore alla media.
Ha un bel colore , giallo dorato carico leggermente ambrato , limpido e brillante.
Al naso si presenta elegante , profuma di legno giovane con alcune sfumature di affumicato appena percettibili ed alcune note dolci di miele e malto tostato.
Ed ecco che parte la giostra , entra in bocca delicatamente ( 🙂 ) , la lingua percepisce il cereale mentre il palato ha il piacere di gustare la dolcezza del miele .
Un finale lungo con un tenore zuccherino elevato completa il quadro dell’ Highland Park 18 Years Old , che se non fosse per i suoi 43 gradi non sembrerebbe nemmeno un superalcolico.
Consigliato per i neofiti ed anche per il gentil sesso che si vuole avvicinare al piacere della degustazione dei Single Malt Whisky , se il titolo di ” best spirit in the world ” come riportato sulla sua scatola può essere soggettivo , secondo i gusti personali , di sicuro per il rapporto qualità ( elevatissima ) prezzo (contenuto) è da provare almeno una volta nella vita , e poi nella vita ci vuole dolcezza …
La scheda di sintesi:
Zona di produzione -> Kirkwall , Isole Orcadi (Orkney) , Scozia.
Recensione su -> Highland Park 18 Years Old
Gradazione -> 43 % vol.
Prezzo medio -> 45 €.
Presunte Calorie -> 235 Kcal/100ml.