Samaroli Demerara Port Morrant 1993

Samaroli Demerara
Samaroli Demerara Port Morrant 1993
Samaroli Demerara Port Morrant 1993

Non ha mezzi termini il Samaroli Demerara Port Morrant 1993 , è forte ed impetuoso , non il solito Rum.

Vediamolo assieme !

Gran bella bevuta , a fine pasto il Samaroli Demerara Port Morrant 1993 accompagnato da tre tipi di cioccolato , fava di cacao , fondente e fondente al peperoncino.

Ma me l’aspettavo più morbido , ed invece… BUM !

Che botta d’alcool !

Ma per fortuna c’è anche tanto gusto. Ma poco colore.

Una trasparenza elegante quella del Samaroli Demerara Port Morrant 1993 , marrone chiaro , il colore dello zucchero di canna , insomma del resto anche lui deriva dalla canna da zucchero.

Ma una distanza enorme li separa , perché questo Rum nasce in Guyana ma poi vola fino in Scozia a maturare.

Profumi diversi dal solito dolciastro della canna da zucchero , odora di di alcool , vaniglia , caramello e frutta secca.

Da bere è inizialmente morbido , anche se poi tenendolo in bocca il Samaroli Demerara Port Morrant 1993 si scalda e rilascia tutta la sua forza.

Alcolico e secco nel finale ha un retrogusto corto e pulente. Strano da dire , ma sembra più un Whisky che un Rum.

Adesso la nota negativa: si trova difficilmente data la produzione limitata ma per fortuna l’ho potuto bere !

La scheda di sintesi:

Zona di produzione -> Guyana (Ma poi affina in Scozia)

Recensione su -> Samaroli Demerara Port Morrant 1993

Gradazione -> 45% vol

Prezzo -> 100 € 70cl.

Presunte Calorie -> 250 Kcal /100ml