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FoodWineBeer presenta: Vinsanto del Chianti by Carpineto

MEDITAZIONI GOLOSE: UN VINSANTO SPECIALE e UN DESSERT D’AUTORE SU MISURA In contemporanea alla presentazione a Vinitaly della nuova annata del Farnito Vinsanto del Chianti Doc 1999 Carpineto (quasi 20 anni di invecchiamento) uno dei più grandi pasticceri italiani, vicepresidente dell’Accademia Maestri Pasticceri, Paolo Sacchetti, crea un nuovo dolce pensato e dedicato a questo Vinsanto “gioiello”.

CARPINETO Farnito Cabernet Sauvignon 2011 capolavoro della viticoltura italiana per la Guida Oro I Vini di Veronelli 2017

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Il vigneto contiguo ad alta densità più vasto d’Italia (65 ettari) è in Toscana, nella tenuta di Chianciano, Montepulciano di CARPINETO, ed è lì che nasce una stella, anzi 3 Stelle Super, il Farnito Cabernet Sauvignon 2011 di CARPINETO. Un vigneto che è il fiore all’occhiello di una delle aziende icona della Toscana: una densità media di …