Penultimo superstite, cade anche il Redor Brut Riserva TrentoDOC Metodo Classico Cantina Rotaliana. Cade con onore, a tavola con un abbinamento spinto, che non è tipico delle sua parti. Ed ora dalla trasferta ad Andalo ne rimane solo uno, che scoprirete prossimamente, ma oggi parliamo meritatamente di questo gran bel prodotto. E buona epifania da …
Baby, il Brunello di Montalcino DOCG 2010 Tenute Silvio Nardi è un neonato che mi è capitato sulla tavola per caso. Ed è un bel caso, quando ti arriva un Brunello in maniera inaspettata. Vi racconto anche questa, mentre il 5° compleanno di FoodWineBeer si avvicina…
Avere un vino da tavola come il Dragone Toscana IGT Rosso Podere la Vigna non è da tutti. Un sangiovese e canaiolo che fa ben 13,5 gradi pur essendo giovane e fresco. Vediamo assieme le sue caratteristiche, su FoodWineBeer.it
Ma che bella bolla il Maso Martis Brut Riserva TrentoDOC Millesimo 2008, raffinata ed elegante con un corpo sostenuto, che non è però troppo pesante. Eleganza anche nella bottiglia, che non guasta, posizionamento medio alto grazie anche ai riconoscimenti, merito anche della cura nella produzione. Scopriamo di più su FoodWineBeer.it
Finite le classifiche (o quasi) vi parlo del Villa de Puppi Merlot Venezia Giulia IGT 2012, un vino sincero e gustoso. Merlot che non viene ammazzato dal legno, perché solo una parte di esso viene affinata in legno per meno di un anno, mentre il resto in acciaio. Risultato? Beh leggetelo su www.FoodWineBeer.it come del …
No, nel nome dell’Osteria I Spiazzi a Jesi non c’è nessun errore di ortografia o di battitura. Si chiama I Spiazzi, punto e basta. E non c’è nessun errore neanche al suo interno, dove tutto è creato per regalare un esperienza piacevole agli avventori di questa osteria, che poi tanto osteria non è. Vediamola assieme …
Bella bevuta quella del Maso Martis Brut Rosé TrentoDOC, ha carattere e gusto, colore e profumo. Insomma, ha tutto quel che serve per essere considerato uno spumante metodo classico rosé con i fiocchi. Mai pesante, ma non scialbo, vediamolo assieme su FoodWineBeer.it
