C’è chi spedisce cartoline e chi si porta a casa quadretti o ceramiche raffiguranti i luoghi o particolari dei luoghi visitati durante le vacanze, io preferisco portarmi a casa i vini prodotti nei luoghi che vado a visitare e da Cortona ho portato a casa il Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2009 Antinori.
Beh, non ho portato a casa solo questo vino , perchè ho visitato un’enoteca ben fornita , ma vi parlerò del Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2009 di Antinori perchè è prodotto proprio nei dintorni di Cortona.
Nostalgia , questo è il sentimento che si prova a tornare alle proprie abitudini dopo una settimana passata a girovagare per i luoghi descritti negli articoli che ho scritto sulla Val di Chiana (Parte 1 e Parte 2) allora per rinfrescare i ricordi ho stappato oggi questo Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2009 Antinori.
Il suo profumo è inebriante , frutti rossi maturi con note di uva, matura anche essa.
Bello da vedere , il classico vino color sangue di piccione con dei riflessi violacei appena visibili solo facendo roteare il bicchiere, anzi pardon , volevo dire il calice perchè dovete servirlo in un calice ampio.
Al palato vince di nuovo il fruttato (fa anche rima..) , non perchè sia il primo sapore che si avverte, in quanto subito si percepiscono i suoi tannini morbidi e vellutati, ma il finale lungo e persistente è un susseguirsi di frutti rossi che si alternano piacevolmente.
Oggi come primo piatto la Lasagna , e dopo fa capolino sulla tavola un arrosto di vitello , la scelta del vino oggi è stata facile perchè il Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2009 Antinori si abbina sia con primi piatti con sughi saporiti che con arrosti di carne rossa o formaggi a media stagionatura, ma quelli non li ho mangiati, ero già sazio.
La scheda in sintesi:
Regione -> Toscana.
Zona -> Cortona (AR).
Uvaggio -> 60% Sangiovese – 40% Cabernet, Merlot e Syrah.
Gradazione ->13% vol. (Annata 2009).
Prezzo medio -> 7 Euro , se lo trovate nei supermercati costa anche meno.
Presunte Calorie -> 80 Kcal/100ml.
Piace molto anche a me! Con gli arrosti è veramente gradevole. Anche se la mia passione sono i rosati…
Gusti difficili, trovare un rosato buono non è semplice. Comunque qualche recensione sui rosati la farò a breve…e grazie per la visita !