Lambrusco Salamino di S.Croce DOC Torre Colle Vino Frizzante Amabile

Lambrusco Salamino di S.Croce DOC Torre Colle Vino Frizzante Amabile
Lambrusco Salamino di S.Croce DOC Torre Colle Vino Frizzante Amabile

Ecco qua il Lambrusco Salamino di S.Croce DOC Torre Colle Vino Frizzante Amabile , costa poco , lo fa la Chiarli per la GDO , si beve bene anche se chiaramente ha qualche limite. Però vediamolo assieme perché merita attenzione.



GDO , un modo per reperire facilmente vino a basso prezzo come il Lambrusco Salamino di S.Croce DOC Torre Colle Vino Frizzante Amabile , ma non sempre si casca in piedi.

Invece si beve bene , ha qualche difettuccio , ma si può soprassedere e vi spiego. Poi lo fa la Chiarli e mi fido.

Colore bello classico , rosso violaceo carico coperto da una schiumina rosa carico non abbondante e non troppo persistente.

Profumo fruttato , presente ma non troppo invadente , uva fragola e mosto si sentono e sono piacevoli.

Veniamo al gusto e parliamo del difettuccio del Lambrusco Salamino di S.Croce DOC Torre Colle Vino Frizzante Amabile , sapore buono ed è frizzante al punto giusto , amabile lo è ma a differenza di altri prodotti simili ha finale corto e forse un pochino asprino.

Tutto qui direte voi ? Si tutto qui , è un difetto trascurabile anche perché se consumato da solo si sente ma in abbinamento ai classici piatti tipo il cotechino e lenticchie invece no.

Servitelo a 10 o 12 gradi in un bicchiere da tavola , ha solo 7,5 gradi anche se sembra ne abbia di più perchè comunque al secondo bicchiere si sente.

La scheda di sintesi:

Regione -> Emilia Romagna.

Zona -> Zona DOC Santa Croce , Provincia di Modena.

Uvaggio -> Lambrusco Salamino 100%

Gradazione -> 7,5% vol.

Prezzo medio -> 2 € 75cl

Presunte Calorie -> 70 kcal/100ml

Vergari Samuele

Pubblicato da Vergari Samuele

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