Con il Lafkioti Agiorgitiko Red Dry Wine 2011 arriva anche il momento della Grecia, nazione dove fanno vini buoni anche se particolari.
Ma non sempre, alcuni sono anche facilmente abbordabili, e questo è uno di essi.
Vediamolo assieme su FoodWineBeer
Per che non è avvezzo ai vini greci andiamo a definire meglio il Lafkioti Agiorgitiko Red Dry Wine 2011.
Lafkioti è il produttore, esattamente la Lafkiotis Winery che si trova nella regione di Nemea, nel Peloponneso nord.orientale.
Proprio in questa zona cresce rigoglioso il vitigno autoctono a bacca rossa denominato Agiorgitiko.
Ma non c’è solo la Grecia in questo vino, infatti durante l’affinamento passa un periodo in botti di Rovere francese.
Come si mostra il Lafkioti Agiorgitiko Red Dry Wine 2011?
Ha un colore rosso scarico di buona trasparenza e brillantezza con riflessi porpora, ricorda il Cerasuolo abruzzese.
Ha profumi particolari, balsamici e speziati al punto giusto, non invadenti come in altri vini ellenici, ma limitati a rosmarino e chiodi di garofano, con un sottofondo di ciliegia.
Da bere è tannico e vellutato, corpo medio, abbastanza fresco e beverino con un retrogusto dove ritorna la sua indole balsamica.
Adatto con i piatti della cucina greca il Lafkioti Agiorgitiko Red Dry Wine 2011 sta bene con le Keftedes (polpette di carne) o con il Souvlaki (spiedino di carne e verdure).
Se non volete rischiare e non avete voglia di esplorare nuovi sapori, va bene anche con una pietanza qualsiasi a base di agnello.
Servitelo tra i 16 ed i 18 gradi, si beve bene anche in estate in un calice medio, di quelli che si usano anche per i grandi vini bianchi.
La scheda in sintesi:
Nazione -> Grecia
Regione -> Peloponneso.
Zona -> Nemea.
Uvaggio -> 100% Agiorgitiko.
Gradazione -> 12,5% vol.(Annata 2011).
Presunte Calorie -> 75 Kcal/100ml
Prezzo medio -> 5 € 75cl. (Economico ma buono).
