Scusate ma non ho resistito alla battuta di pessimo livello billone flesco lutto libelo , del resto la Tsingtao Beer è una rice lager beer abbastanza gasata e proveniente dalla Cina , adatta ad essere bevuta come succedaneo dell’acqua frizzante e con gli stessi effetti collaterali…
Ci potrei fare una rubrica , birre da estate , sono quelle birre come la Birra Tsingtao Import che è un ottima alternativa all’acqua frizzante , perché sono leggere e dissetanti , poco invasive.
Qualcuno le potrebbe definire sciatte , io invece le apprezzo nelle giuste occasioni.
Quali? Pomeriggi o serate afose , piatti di pesce crudo (anche se in quel caso c’è di meglio) , piatti piccanti della cucina asiatica o anche pizze ed altri pasti veloci.
Questa lager ha il classico giallo chiaro limpido delle birre filtrate , con evidenti bolle che formano tanta schiuma bianca , abbastanza evanescente.
Profumo non profumo , la Tsingtao ha un vago odore di luppolo in fiore , poco malto e non di più.
Di corpo molto acquoso e con la carbonatazione ben presente , è una rice beer dove il rice si sente poco e più che altro si sente la beer che fa emettere gas dalla bocca.
Insomma servita a 3 gradi nel boccale o bicchiere da lager in generale la Tsingtao Beer fa il suo lavoro , ha solo 4,7 gradi e ne dimostra molto di meno.
Nota finale: la sua bottiglia non è 66 cl ma 64 cl , ciononostante pesa tanto anche da vuota , quindi almeno sul vetro non hanno risparmiato…
La scheda in sintesi:
Produzione -> Cina , Qingdao
Tipologia -> Premim Rice Lager
Gradazione -> 4,7 % vol.
Temperatura di servizio -> 3°
Produttore -> Tsingtao Breweries Ltd.
Presunte Calorie -> 45 Kcal/100ml