Avevo finito l’acqua ed ecco la Birra Moretti Ricetta Originale.
Equivale?
Nel colore no, ma per il resto si assomiglia molto.
Vediamola assieme, anche se taglierò corto…
La Birra Moretti Ricetta Originale è proprio la versione base prodotta dal birrificio di Udine ormai da anni proprietà degli Olandesi di Heineken.
L’avevo sempre evitata, preferendo varianti più saporite, anche se sempre di fattura industriale, ma prima o poi dovevo farlo.
E questa sera era la serata giusta, non mi andava nulla di saporito.
Ma non mi andava l’acqua, ed allora con la Birra Moretti Ricetta Originale verso nel bicchiere questo liquido dal colore giallo dorato con abbastanza schiuma bianca, vaporosa e di media durata.
incorporato da Embedded Video
Fin qui tutto bene. Ma poi c’è poco profumo, più che altro di malto, ma non dolce.
Si riflette nel gusto, asciutto e maltato, poco amaro poco incisivo e molto molto acquoso, con una carbonatazione bassa ed un finale cortissimo.
Della bevuta appena fatta resta poco, se non niente. Addirittura disseta poco perché manca quella parte amarognola tipica delle lager.
Insomma, si può bere con tutto e con niente. Poi magari, ci sta con i tramezzini ed i panini, o anche un petto di pollo, però…c’è di meglio anche nelle birre da supermercato.
Vale anche per lei il discorso dell’esente da difetti, ma a volte è meglio qualcosa di più incisivo ma con qualche difettuccio, piuttosto che una birra piatta.
Servitela a 3 gradi nel boccale o in un cono stretto, ha 4,6 gradi ma ne dimostra meno, quindi i 66cl finiscono a razzo, ma senza soddisfare…
La scheda sintesi:
Produzione -> Italia, Udine (anche se ha vari stabilimenti).
Tipologia -> Lager.
Gradazione -> 4,6 % vol.
Temperatura di servizio -> 3°
Produttore -> Birra Moretti (Heineken Italia).
Presunte Calorie -> 45 Kcal/100ml.
Prezzo Medio -> 1,2 € 66 cl.
[…] E pensare che dal colore chiaro, dorato limpido e trasparente e dalla schiuma chiara, solo un pochino giallina non sembrava tanto diversa dalla solita Moretti. […]