Birra Moretti alla Friulana

Birra Moretti alla Friulana
Birra Moretti alla Friulana

Parliamoci chiaro, la Birra Moretti alla Friulana non è proprio il mio tipo di birra.

Ma questo non era il blog dove non si parlava mai male di nessun prodotto?

Infatti non ne parlerò male, la descriverò per quello che è.

Questa Birra Moretti alla Friulana è una birra aromatizzata alla mela renetta. E questo di per se non è un male, ci sono tante birre ottenute con un infusione di frutta.

Qui però si va oltre.

E pensare che dal colore chiaro, dorato limpido e trasparente e dalla schiuma chiara, solo un pochino giallina non sembrava tanto diversa dalla solita Moretti.

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Ma basta avvicinare il naso al bicchiere, che la Birra Moretti alla Friulana si rivela per quello che è.

Il profumo fortissimo di mela verde sembra quello di un deodorante per ambienti, tanto che pare proprio impossibile che le mele in infusione abbiano marcato così tanto questa birra.

Quindi vuol dire che sono gli aromi naturali utilizati ad essere artefici di tutto ciò.

Ne è dimostrazione il fatto che nel gusto la Birra Moretti alla Friulana non è poi così fruttata, ma rimane fresca e gradevolmente luppolata, anche se mai amaricante.

L’ho portata a tavola, ma onestamente non la vedo come abbinamento al cibo, per via di quel suo profumo invasivo. A naso tappato invece si potrebbe anche bere con qualcosina di leggero, ma poi a naso tappato non si sentono bene i sapori ed allora?

Limitiamoci a berla come aperitivo o come dissetante pomeridiano, servita a 5 gradi.

Pensare che ne ha 5,9 ma non li dimostra affatto, a occhi chiusi avrei scommesso su un 4,5 e non di più.

Speriamo vada meglio con le altre birre appartenente alla linea “Le Regionali”.

La scheda sintesi: 

Produzione -> Italia, Udine (la mia veniva da Bergamo).

Tipologia -> Lager aromatizzata alla mela renetta.

Gradazione -> 5,9 % vol.

Temperatura di servizio -> 5°

Produttore -> Birra Moretti (Heineken Italia).

Presunte Calorie -> 55 Kcal/100ml.

Prezzo Medio -> 3 € 50 cl. (Insomma…)

Vergari Samuele

Pubblicato da Vergari Samuele

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