Questa Birra Ceres Old 9 Strong Lager Beer Imported from Denmark è la classica birra commerciale che arriva con un botto d’alcool e… basta… però… è bevibile quindi ve ne parlo ugualmente.
Strong Lager nel vero senso della parola , la Ceres Old 9 Strong Lager Imported from Denmark punta tutto sulla forza e poco sul gusto.
Ha una bella bottiglia , bisogna ammetterlo , con molti richiami dorati si fa notare sugli scaffali dei supermercati.
Aperta la bottiglia mantiene i richiami dorati con un colore giallo dorato intenso abbastanza limpido , con pochissima schiuma bianca che svanisce subito e lascia solo alcune florescenze.
Profumo , se tale si può chiamare , di malto dolce e di alcool , che la Ceres Old 9 Strong Lager Imported from Denmark rilascia in piccole dosi scaldandosi.
La sua temperatura di servizio infatti è di circa 10 gradi , perciò se ce l’avete in frigorifero tiratela fuori un pochino prima di berla.
Ed a proposito di bere si può dire che il palato ripete quanto già scoperto dal naso , come già detto in apertura la Ceres Old 9 Strong Lager è la classica birra commerciale molto alcolica , con un gusto secco di malto poco pronunciato ed un finale molto corto e leggermente amarognolo.
Una birra per ubriacarsi ? Non solo , diciamo che con la carne ai ferri ci sta bene , una bella bistecca di manzo oppure un bacon burger con salsa barbecue.
Per fortuna la bottiglia è da 33 cl perché ha 9,1 gradi ed assumere troppo alcool non va bene, in più vista la semplicità del suo gusto, berne troppa potrebbe anche stancare.
Bevetela in una pinta o in un calice svasato ed allungato , saluti ed alla prossima !
La scheda in sintesi:
Produzione -> Danimarca
Tipologia -> Strong Lager.
Gradazione -> 9,1 %vol.
Presunte Calorie -> 90 Kcal/100ml
Temperatura di servizio -> 8-10°
Produttore -> Ceres Brewery (gruppo Royal Unibrew)
Prezzo -> 2,5 € 33cl.
