Birra 8.6 Bavaria : una birra dal nome fuorviante, ma dal sapore rassicurante.

Birra 8.6 Bavaria Original
Birra Bavaria 8.6 Original
Birra Bavaria 8.6 Original

Come mai questa birra si chiama birra 8.6 Bavaria ed ha “solo” 7,9 gradi ? Che fine ha fatto quello 0,7 di differenza ? 


Poi ho scoperto che si chiama Birra 8.6 Bavaria Original perché l’hanno iniziata a produrre nel 1986.

Questa birra è Olandese…ma se la Bavaria è in Germania? 

Quindi si chiama 8.6 ma ha 7,9 gradi , Bavaria ma prodotta in Olanda…sarà mica finta birra?

No, decisamente è una birra vera e meritevole di questo nome. E’  dorata , ha proprio un bel colore ed anche la schiuma si presenta bene, bianca e densa anche se non abbondante. 

Ha un sapore deciso, ma non aggressivo o fastidioso. Aprendola si è accolti da un profumo di malto e bevendola si sente un sapore come di frutta secca seguito da malto e caramello, per finire con un leggero retrogusto amaro appena percettibile. 

Grazie al suo sapore gradevole quindi la Birra 8.6 Bavaria si merita anche un posto a tavola con hamburger o anche carne alla griglia a differenza di alcune birre strong o doppio malto che sono meglio se bevute da sole.

La scheda di sintesi: 

Produzione -> Olanda.

Tipologia -> Strong Lager

Gradazione -> 7,9 % vol.

Temperatura di servizio -> 6°

Presunte Calorie -> 80 Kcal/100ml

Produttore -> Bavaria