Nuova etichetta e qualche altra novità per la Birra Affligem Blonde.
Un etichetta che rimarca la sua doppia fermentazione e rimarca l’anno a cui risale l’abbazia di Affligem, anche se oramai la produce la Alken-Maes e di abbazia c’è solo lo stile.
Insomma, la Affligem Blonde non è una novità sul mio blog, vi ho già parlato di lei anni or sono.
E se avesse cambiato solo etichetta forse non ve ne avrei nemmeno parlato.
Ma ci sono delle piccole differenze.
La gradazione scende ad esempio di 0.2 punti e si attesta sui 6,8 che proprio pochi non sono.
Sembra cambiata anche la ricetta della Affligem Blonde, nel gusto più rotonda, meno luppolata e più secca.
Forse l’unica cosa che non cambia è il colore, perché anche il profumo è un pochino più complesso di come me lo ricordavo.
Rimane una birra discreta, ma a questo punto siamo proprio di fronte alla prova che lei e la Moretti Grand Cru sono la stessa cosa.
La scheda di sintesi:
Produzione -> Belgio.
Tipologia -> Birra d’abbazia bionda in stile Belgian Ale.
Gradazione -> 6,8 % vol.
Temperatura di servizio -> 6°
Produttore -> Affligem (Alken-Maes)
Presunte Calorie -> 70 Kcal/100ml
Prezzo medio -> 5,5€ 75cl.