Birrificio Sagrin s.n.c. di Giuseppe Luci e Matteo Billia Per me è un piacere presentarvi nuove aziende nel settore della produzione vinicola e brassicola, e proprio in quest’ultimo settore è attivo da inizio 2015 il Birrificio Sagrin. Dall’Homebrewing alla produzione artigianale il passo…non è breve, ci vuole coraggio, e chi lo fa merita di essere lodato.
Mese: Novembre 2015
Es 2013 Primitivo di Manduria DOC Gianfranco Fino. Basta. Non dovrei aggiungere altro. Si dai, è quel vino che pochi anni fa è arrivato al numero uno della Top 100 vini italiani, e comunque è nella top 10 anche adesso. Piace a tutti e mette tutti d’accordo…o no? Vediamolo…
Natale si avvicina e con esso il periodo delle offerte, convenienti, ebbene conviene? Ma a chi conviene? E come fate a fare le offerte? Ma sapete quello che state facendo? Probabilmente no, ve lo spiego io su FoodWineBeer.it
Zanotelli presenta le nuove Riserve: SilvEster Bianco e SilvEster Rosso
Nomen omen anche per la Grappa Riserva Barolo Tuttogrado Campione di Barile Sibona. In effetti il legno la segna talmente tanto che la definizione campione di barile sembra più riferito al barile che alla grappa, legno liquido ed alcolico. Vediamola assieme su FoodWineBeerGrappaWhiskyRistorantiNews e chi più ne ha più ne metta…
Cala la temperatura e sale il Caol Ila Signatory Vintage 1996 Single Malt Scotch Whisky, o scende, dipende dal punto di vista. Scende nel bicchiere, scende lungo la gola, scende nello stomaco, sale a scaldare il cuore e l’anima. E se scende la neve, poco importa.
Finora la Birra Giulitta Edizione Limitata al Tartufo Birrificio San Quirico è di sicuro la più particolare che io abbia mai bevuto. Sembra tartufo liquido, ed anche se all’inizio mi ha lasciato perplesso, ho poi capito il contesto in cui inserirla. Vediamolo assieme su FoodWineBeer.it
