Un bel lattone di Birra Kaiserdom Pilsener Premium da un litro è proprio quello che ci vuole dopo una giornata di sole in piscina.
Leggera e … leggera , insomma veramente leggera. Ha anche un minimo di gusto , che non guasta.
Si , mi sono bevuto mezza lattina di Birra Kaiserdom Pilsener Premium , perché chi non beve in compagnia…
Beh , in fondo in una giornata di sole ci voleva proprio una bevanda dissetante , ma non troppo alcolica.
Quattro virgola sette gradi , queste le magiche cifre delle birre pilsner , fresche fresche .
La Birra Kaiserdom Pilsener Premium è fedele allo stile in tutto a partire dal colore giallo chiaro brillante e dalla schiuma bianca , evanescente e non troppo abbondante.
Profumo leggermente erbaceo , il malto insomma c’è ma lascia affiorare il luppolo.
Anche nel sapore questo balletto continua , apre il malto ma poi il luppolo porta una ventata di amarognolo , sostenuta anche dalla carbonatazione , bassa ma presente. Sul finale la Birra Kaiserdom Pilsener Premium raggiunge di nuovo un bilanciamento tra le due componenti. Ma nel retrogusto il luppolo vince.
Si può bere da sola , ma anche a tavola non se la cava male.
Abbinamenti con piatti leggeri come insalate di pollo o di pasta , una pizza in compagnia , del pesce grigliato , insomma tutto fa brodo con la Birra Kaiserdom Pilsener Premium.
Facile anche da servire , basta un bicchiere a cono , o anche un boccale , e tenuta in frigorifero la potete tirare fuori all’ultimo momento per servirla tra i tre ed i quattro gradi centigradi.
La gradazione l’ho detto , ma degno di nota anche il prezzo , che come per la Hefe-Weizen si aggira sui due euro al litro.
La scheda di sintesi:
Produzione -> Germania , Bavaria , Bamberga.
Tipologia -> Birra Pilsner.
Gradazione -> 4,7 % vol.
Temperatura di servizio -> 4°
Produttore -> Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH
Presunte Calorie -> 50 Kcal/100ml.
Prezzo Medio -> 2€ 1 Litro .
